A Dra. Beatriz Silveira é médica e convive com a doença celíaca, condição que despertou seu interesse em compartilhar informações, vivências e orientações voltadas à promoção de uma vida saudável e sem complicações relacionadas à intolerância ao glúten.

Com formação médica pela faculdade de Medicina na Universidade Santo Amaro , mantém interesse na área cirúrgica e segue em constante aprimoramento profissional, unindo conhecimento científico, vivência pessoal e compromisso com a saúde.

Além da atuação assistencial e do interesse contínuo pela área médica, participou de atividades científicas em conjunto com o grupo, incluindo a contribuição no artigo
“Impacto do ensino remoto na saúde mental dos universitários durante a pandemia do COVID-19”, publicado no Brazilian Journal of Global Health, atuando em etapas como organização de dados, análise, investigação e revisão do manuscrito.

A partir de sua própria experiência, busca ampliar a conscientização sobre os cuidados necessários no dia a dia do paciente celíaco, abordando temas como alimentação segura, atenção aos rótulos, prevenção de contaminação cruzada e impacto da doença na qualidade de vida.

Seu conteúdo tem como objetivo informar, orientar e acolher pessoas que convivem com a doença celíaca, reforçando a importância do diagnóstico, do acompanhamento adequado e de escolhas conscientes para uma vida plena e equilibrada.